お風呂生活.com | お風呂に入る前に飲みたい！『果実氷入り！シトラスMIXジュース』

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半身浴にお水を持ち込むのは、もう常識。たまには、ビタミンたっぷりで美容にもいい、フルーツジュースを持ち込んでみませんか？それも、フレッシュな果実100％のオリジナルフルーツジュース！お風呂の中で飲むなんて、オシャレで考えただけでもワクワクしますね。
京阪神の人気ショップから教えてもらった、お風呂前後に楽しみたいドリンク・レシピを紹介しているこのシリーズ。第2回目は前回に引き続き、西宮の人気フルーツジュース店『Arrow Tree Fruit』さんに、お風呂のなかで楽しみたいスペシャルフルーツジュースの作り方を教えてもらいました。

お風呂タイムを堪能するために、お気に入りのドリンクを用意してみませんか。今回は温かなお風呂空間でもクールさをキープできる『果実氷入り！シトラスMIXジュース』をピックアップ。凍らせたオレンジとグレープフルーツを氷替わりにするから溶けても味が薄まらず、溶けかけた果実氷を食べてもグッド！　1杯で2度おいしいジュースですよ。



（できあがり量＝約350ml）グレープフルーツ70ｇ(1個半ぐらい) オレンジ70ｇ(1個半ぐらい)

オレンジとグレープフルーツの果実氷を各4房ずつ作ります。薄皮の剥きにくいグレープフルーツは、まずヘタとオシリをナイフで切り落とします。ヘタからオシリに向かって白い部分を残さないよう、外皮を厚く剥きます。実を半分に切ります。袋の皮側から中心部に向かって、内側の薄皮に沿って並行にV字型に切り込みを入れると、ポロリとうまく実がはがれます。

水分を切ってラップに包み、冷凍庫に1～2時間ほど入れておくと、凍ります。

グレープフルーツもオレンジも薄皮があるため、ミキサーにかけると渋みが出て、口当たりも悪くなってしまうので、スクイーザーを使って手絞りします。このとき、絞りすぎると苦みが出るので注意！

グラスにSTEP2を氷がわりに入れ、STEP3をそれぞれ半分ずつ注いで、よくかき混ぜて出来上がり


グレープフルーツは果肉の色により、ホワイト種、ピンク種、ルビー種などと分類されますが、今回のジュースはどれを用いてもオーケー。一般に、赤肉系のほうが甘味は強いと言われています。グレープフルーツは他の柑橘類や果実と比べると主成分の糖類の含有量が少ないため、ダイエット中の人はグレープフルーツの分量を多めにしてもいいかも！酸味を和らげるには、ワインやブランデーなどの洋酒を果物にかけるという方法もあります。ただし１、２滴のごく少量でも効果がありますので、かけすぎないように！

グレープフルーツに含まれているクエン酸とカリウムは疲労回復に効果的。クエン酸は疲労の原因となる乳酸の消去を早めるといわれており、カリウムは高血圧やむくみの原因になる塩分を排出する働きを持っているといわれています。また、爽やかな香りの(R)-リモネンが中枢神経のリラックスに一役。ストレスでお疲れモードの人に効果大のフルーツです。形・色つやが良く、表面に張りがあり、ずっしりと重いものをチョイスしましょう。

ネーブルでもバレンシアでもOK。かんきつ類にはアドレナリンの分泌を助けてくれるビタミンCが豊富。ストレスのたまっている人は積極的にとりたいフルーツです。オレンジ色の鮮やかなものをチョイスしましょう。

西宮中央市場の青果卸店が営む人気カフェ『アローツリー』の2号店。果物屋さんならではの完熟フルーツを贅沢に使用した、砂糖を一切使わない生ジュースをジューススタンド感覚で気軽に楽しめるよ。3月17日に神戸スイーツハーバーにも姉妹店がオープン！

住所：西宮市北口町1-136　アクタ東館2F
電話：0798-66-8600
営業時間：10:00～20:00

名前 : 安田祥子

ニックネーム : さっちんこ

現住所 : 兵庫県

出身地 : 大阪府

誕生日 : 3月9日

年齢 : 33歳

星座 : 魚座

血液型 : B型

趣味 : クロスバイクでサイクリングエスニック料理パーティ

職業 : フリーライター

ひとこと : 愛車クロスバイクのプジョー君で毎日走りまわる体育界系ライター。
疲れた太ももをお風呂でいたわってあげなきゃ！

	お風呂上手は疲れ知らず
	すやすやぐっすり安眠
	引き始めの風邪や花粉症に
	お風呂に入る前に飲みたい！『りんごパインオレンジのスッキリ爽やかMIXジュース』

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